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Da das geistige Wohl durch die Benutzung von Ubuntu schon gestärkt wird, soll in diesem Artikel die Grundlage für das körperliche Wohl gelegt werden. Denn wie jeder weiß, hält Essen Leib und Seele zusammen. Darum bleibt hier nur noch zu sagen: Viel Spaß beim Ausprobieren und guten Appetit! ;-) 

= Ubuntu-Kuchen 0.1 =
{{{#!vorlage Tabelle
[[Bild(155674-ubuntu-kuchen_pr.jpg, x200)]]
[[Bild(155674-ubuntu-kuchen_ob.jpg, x200)]]
+++
<:>Ubuntu-Kuchen 0.1
<:>Das Logo von oben
}}}
Dieses Kuchen-Rezept ist aus einer [topic:wenn-aus-lob-ein-kuchen-wird:netten Diskussion im Forum] entnommen und steht unter der '''G'''eneral '''B'''aking '''L'''icense (GBL). Für eine Springform mit 24 cm Durchmesser. 

== Quellcode-Repository ==
 * 4 Eier 
 * 4 EL Wasser 
 * 4 EL Apfel- oder Birnensaft 
 * 1 Prise Salz 
 * Eier trennen und die Eigelbe mit den restlichen Zutaten mit einem Handrührgerät verquirlen, bis alles schaumig ist.

== Zubereitung ==
 * 200 g flüssigen Honig zugeben und ebenfalls verrühren 
 * 100 g fein gemahlenes Dinkel- oder Weizenmehl (am besten frisch gemahlen) 
 * 1 ½ TL Backpulver dazugeben und mit verrühren 
 * 200 g Karotten (heißen auch Möhren oder Gelbe Rüben) putzen und mittelfein reiben, die Karotten dürfen nicht musig werden 
 * 200 g Haselnusskerne gerieben oder geraspelt zum restlichen Teig dazu und verrühren 
 * Die Springform mit Butter einfetten und mit Mehl einstäuben (der Kuchen löst sich dann besser) 
 * Eiweiße steif schlagen und den Eischnee vorsichtig unterziehen 
 * Den Teig in die Form füllen und auf der mittleren Schiene im Backofen bei 180° etwa 50 Minuten backen lassen 

== Verzierung ==
 * 200 ml Sahne mit 
 * 1 Päckchen Vanillezucker 
 * 1 EL Kakaopulver steif schlagen und den abgekühlten Kuchen damit rundherum bestreichen 
 * Mit Trockenobst das Ubuntu-Logo legen 
 * Für die Farbauswahl zum Beispiel mit Aprikosen, Datteln und Apfelringen 
 * Kakaopulver mittels eines kleinen Löffels oder Messers als Rand draufstreuen 
Wir empfehlen statt des üblichen (Milch)Kaffees einen originalen südafrikanischen Rooibusch-Tee ... und wünschen dann einen guten Appetit! :) 

= Ubuntu-Rührkuchen =
{{{#!vorlage Tabelle
<:>[[Bild(teig.png, x200)]]
<:>[[Bild(ofen.png, x200)]]
<:>[[Bild(zuckerguss.png, x200)]]
<:>[[Bild(verzierung.png, x200)]]
+++
<:>Der fertige Teig...
<:>Nach dem Backen
<:>Fast fertig
<:>mmmh, lecker :)
}}}
== Teig ==
=== Quellcode-Repository ===
 * 250g Butter 
 * 175g Zucker 
 * 1 Päckchen Vanillin-Zucker 
 * 6 Eier 
 * 1 Tütchen Zitronensäure oder ein paar Spritzer Zitronensaft 
 * 250g Mehl 
 * 1/2 Päckchen Backpulver 

=== Zubereitung ===
 * Alles der Reihe nach vermengen und zwischendurch immer wieder durchmixen 
 * in eine Backform geben und gleichmäßig verteilen (siehe Abbildung)  
 * Ofen auf 180°C vorheizen und backen bis die Oberfläche goldbraun (siehe Abbildung) ist. 

== Zuckerguss ==
Je nach Geschmack beliebig viel Puderzucker mit Zitronen-/Orangensaft verrühren und über den Kuchen gießen. Trocknen lassen. 


== Ubuntu-Logo ==
=== Quellcode-Repository ===
 * Rote Lebensmittelfarbe 
 * Gelbe Lebensmittelfarbe 
 * 200g Marzipan 

=== Zubereitung ===
Das Marzipan in drei gleichgroße Stücke teilen und jeweils eines mit gelber, roter und beiden Farben mischen. Alle Stücke ausrollen und die einzelnen Teile des Ubuntu-Logos mit einem Messer herausschneiden und auf den Kuchen legen. 

Guten Appetit! :) 

= Links =
 * Dieses und ein weiteres Rezept sind inzwischen auch im [https://www.kochwiki.org/wiki/Hauptseite Koch-Wiki] {de} zu finden: 
  * [https://www.kochwiki.org/wiki/Ubuntu-Kuchen Ubuntu-Kuchen] {de} 
  * [https://www.kochwiki.org/wiki/Ubuntu-Kekse Ubuntu-Kekse] {de}
 * [http://kochbuch.unix-ag.uni-kl.de/ Das Netz-Kochbuch] {de} - Die Rezepte-Sammlung der Unix-AG, Technische Universität Kaiserslautern
 * [https://www.linux-community.de/Internal/Artikel/Print-Artikel/LinuxUser/2011/01/Von-Spaghetti-Code-Forks-und-Slices/ Aufgekocht! - Von Spaghetti-Code, Forks und Slices] {de} - Artikel LinuxUser, 01/2011
 * [:Gourmet_Rezept_Manager:] - Rezeptverwaltung

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